Pasticceria secca
Ecco una breve descrizione dei prodotti piu' importanti che realizziamo per addolcire la tavola dei vostri ricevimenti, inaugurazioni, feste e tutte le occasioni speciali ma anche per soddisfare quotidianamente la vostra piccola o grande voglia di dolce genuino!
Baci di dama, delicata pasta frolla alla nocciola con un cuore di cioccolato
Brutti ma buoni, ancora un pasticcino a base di nocciole, croccante fuori e morbido dentro
Canestrelli, pasta frolla preparata seguendo la ricetta tradizionale di un dolce di antica memoria
Cantucci, il tradizionale biscotto di origine toscana ricco di mandorle e aromatizzato con cacao e cannella, ideale compagno di un buon vin santo
Pasticcini al cocco, un frutto esotico di gusto marcato che peṛ lega benissimo con i sapori della nostra terra.
Petit fours, delicata pasta di mandorle preparata con il 100% di mandorle nazionali guarnita con ciliegie sciroppate e nocciole
Pinolate, mandorlate, soffice pasta di mandorle montata. Impastata a mano e guarnita con pinoli di 1° scelta e mandorle a fettine
Amaretti morbidi, detti anche pizzicotti o cappelli da prete sono tipici della Liguria e del basso Piemonte, preparati con mandorle e zucchero hanno un gusto davvero unico